Press "Enter" to skip to content
Foto: DeKovach, Priznanje dodeljeno Vladimiru Jovanoviću iz Venčana u kategoriji rakija

Ocenjeni proizvođači vina i rakija

Od 2005. godine, svake prve nedelje u februaru Udruženje Srce Šumadije organizuje ocenjivanje uzoraka vina i rakija od voća. Prosečan broj donesenih uzoraka je oko 80 vina i 120 rakija.

Ove godine, po sedamnaesti put održano je ocenjivanje i tom prilikom su dodeljena priznanja, medalje i trofeji u nekoliko kategorija. Rezultati svih proizvođača su iz godine u godinu sve bolji, što ide u prilog činjenici da se na kvalitetu rakija i vina sve više radi.

Pogledajte rezultate ocenjivanja rakije ovde.

Pogledajte rezultate ocenjivanja vina ovde.

O ocenjivanju

Ocenjivanje funkcioniše na sledeći način:
-proizvođaći donose svoje uzorke do dana ocenjivanja, koji se zavode pod redni broj(sifru)
-samo ocenjivanje je zatvorenog tipa
-svaki od ocenjivača dobija redni broj uzorka i ne zna o kom proizvođaču je reč
-ocenjivači, svako za sebe, upisuju ocene na ocenjivačke listiće koji se zatim unose u program koji sortira proizvođaće po ocenama i kategorijama pića.

Be First to Comment

    Ostavite odgovor